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Catering para empresas en Barcelona: Excelencia gastronómica y logística especializada

  • Foto del escritor: Smart App's
    Smart App's
  • 9 abr
  • 3 Min. de lectura

Actualizado: 10 jun


Catering para empresas en Barcelona




En el ámbito empresarial, cada evento es una oportunidad para comunicar valores, reforzar la identidad de marca y generar vínculos de calidad. En Colmado Catering ofrecemos un servicio de catering para empresas en Barcelona diseñado exclusivamente para el entorno corporativo. Nuestro enfoque combina alta cocina, ejecución técnica impecable y una operativa orientada al detalle, con el objetivo de crear experiencias memorables y funcionales para todo tipo de eventos profesionales.

Catering corporativo 100 % especializado

A diferencia de los servicios generalistas, Colmado Catering trabaja únicamente para empresas. Esto significa que todos nuestros procesos —desde la planificación hasta la entrega— están optimizados para responder a las necesidades del mundo corporativo: puntualidad, fiabilidad, presentación impecable y adaptación a formatos muy diversos.

Desde desayunos ejecutivos hasta cócteles de gran formato, nuestro equipo diseña cada propuesta entendiendo el tono del evento, los tiempos operativos y los objetivos de comunicación del cliente.


Tres líneas de servicio para adaptarse a cada ocasión

Ofrecemos tres líneas de servicio diseñadas para cubrir todas las necesidades del entorno empresarial, siempre con un enfoque de calidad y atención al detalle:

Prêt à Manger: bandejas listas para servir

Una opción práctica y elegante para reuniones internas, shootings, presentaciones o formaciones. Este formato incluye una selección de piezas frías de finger food, dulces o saladas, presentadas en bandejas listas para servir, sin necesidad de personal de sala. Permite agilidad y discreción, sin renunciar a una estética cuidada ni a la calidad de los ingredientes.

Classic: buffet contemporáneo y servicio asistido

El formato más versátil para eventos de networking, jornadas corporativas o celebraciones empresariales. Incluye montaje in situ con vajilla de diseño, personal de sala y una propuesta gastronómica variada y contemporánea. Ofrece un equilibrio entre dinamismo y presencia de marca, adaptado a espacios de trabajo, showrooms o salas de actos.

Gourmand: alta cocina servida

Diseñado para eventos premium, encuentros de alta dirección o clientes que buscan proyectar exclusividad. Este formato incluye cocina de autor con servicio en mesa o buffet de alta gama, vajilla de diseño, personal uniformado y una propuesta culinaria desarrollada por nuestro chef ejecutivo Pablo Dellepiane, con más de 27 años de experiencia en restaurantes Michelin.

Soluciones a medida para eventos corporativos

Más allá del catálogo, Colmado diseña soluciones personalizadas para cada empresa. Nos adaptamos a formatos diversos como:

  • Lanzamientos de producto

  • Desayunos de directivos

  • Rodajes y shootings

  • Workshops, formaciones y jornadas técnicas

  • Celebraciones de empresa y encuentros internos

Cada evento se planifica de forma ad hoc, teniendo en cuenta el tipo de público, la duración, el espacio disponible y los valores que la marca desea proyectar.


Catering para empresas en Barcelona y alrededores

Colmado Catering opera desde Barcelona, con una cobertura de hasta 60 km a la redonda, lo que nos permite atender eventos corporativos en la ciudad y en los principales hubs empresariales del área metropolitana. Realizamos más de 250 eventos al año y podemos dar servicio a hasta 700 personas con la misma garantía de excelencia.

Nuestra cocina central permite mantener el control de calidad en todo momento, y nuestro equipo logístico está formado específicamente para responder a los requerimientos técnicos de eventos empresariales: accesos limitados, timings ajustados, seguridad, confidencialidad y eficiencia.

Gastronomía técnica, estética impecable y visión estratégica

Detrás de Colmado hay un equipo con experiencia en entornos de alta exigencia. Nuestro chef ejecutivo ha trabajado en cocinas como El Bulli y Akelarre, lo que se traduce en técnicas de alta precisión y propuestas visualmente impactantes. Cada pieza de finger food o plato servido está pensado no solo para sorprender al paladar, sino para ser parte del mensaje corporativo.

Creemos que la gastronomía debe estar al servicio de la marca. Por eso cuidamos cada elemento del servicio como parte integral de la experiencia.


Colmado Catering es la elección de empresas como Cartier, Porsche, Google y Louis Vuitton. Si buscas un servicio de catering corporativo en Barcelona que proyecte excelencia, discreción y valor de marca, somos tu aliado estratégico.







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