CATERING PARA EMPRESAS EN BARCELONA

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10 abr
3 Min. de lectura

Actualizado: 27 may

Servicios de catering para empresas y eventos corporativos: una experiencia alineada con la imagen de tu empresa

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En el contexto empresarial actual, el catering ya no es un simple complemento. Es una herramienta de comunicación que transmite cultura, profesionalismo y nivel de exigencia. En Colmado Catering, entendemos el papel estratégico de la gastronomía en los eventos corporativos. Por eso, ofrecemos un servicio de catering para empresas en Barcelona, diseñado exclusivamente para entornos profesionales.

Cada propuesta se construye desde tres pilares: precisión operativa, técnica culinaria y cuidado estético. Trabajamos para marcas que buscan un proveedor alineado con sus estándares, capaz de ejecutar eventos con la misma atención al detalle que aplican en su propia actividad.

Un enfoque exclusivamente corporativo

Colmado es un servicio de catering 100 % orientado al mundo empresarial. Esto se traduce en procesos adaptados a reuniones, formaciones, lanzamientos, conferencias, rodajes y eventos de networking. Nuestro equipo no gestiona celebraciones particulares ni eventos sociales, lo que nos permite concentrar toda la operativa en los códigos del sector B2B: puntualidad, confidencialidad, flexibilidad y excelencia.

Tipos de servicios para eventos empresariales

Nuestra oferta se estructura en tres líneas, diseñadas para responder a diferentes niveles de formalidad y requerimientos logísticos:

● Prêt à Manger

Bandejas listas para servir, sin personal de sala. Ideal para oficinas, sesiones de fotos, rodajes o eventos internos que requieren discreción y agilidad. Incluye piezas de finger food frías, dulces o saladas, listas para consumo inmediato.

● Classic

Formato buffet con montaje in situ y asistencia de personal. Es la solución más versátil para desayunos corporativos, coffee breaks o almuerzos informales, con una propuesta contemporánea, variada y visualmente cuidada.

● Gourmand

Propuesta de alta cocina para eventos de representación, cenas formales o cócteles ejecutivos. Incluye servicio en mesa o buffet premium, vajilla de diseño y un menú técnico firmado por nuestro chef ejecutivo, con experiencia en cocinas Michelin.

Servicios diseñados para el ritmo corporativo

Nos adaptamos a los distintos formatos de encuentro profesional. Entre los servicios más solicitados por nuestros clientes destacan:

Desayunos de trabajo y coffee breaks, con piezas ligeras, saludables y listas para servir.
Almuerzos corporativos o comidas durante jornadas de formación, que equilibran sabor y funcionalidad.
Cócteles de networking, con propuestas de finger food que combinan estética, sabor y facilidad de consumo.
Cenas de gala o eventos institucionales, donde el detalle gastronómico refuerza el posicionamiento de marca.
Catering para ferias y congresos, con soluciones logísticas pensadas para entornos de alta rotación y visibilidad.

Precisión, experiencia y control de calidad

Realizamos más de 250 eventos corporativos al año y damos cobertura en Barcelona y hasta 60 km a la redonda. Nuestro equipo opera con procedimientos diseñados para garantizar la regularidad del servicio, incluso en entornos complejos o de gran formato. Podemos atender hasta 700 personas, manteniendo la calidad y el ritmo de servicio en cada evento.

Nuestro chef ejecutivo, Pablo Dellepiane, cuenta con 27 años de experiencia en restaurantes de prestigio internacional. Su liderazgo se traduce en una cocina precisa, refinada y adaptable a los tiempos corporativos.

Un socio gastronómico alineado con tu marca

Trabajamos para empresas que entienden el valor del detalle. Marcas como Cartier, Porsche, Google o Apple confían en Colmado no solo por la calidad de su propuesta gastronómica, sino por la solidez de su operativa, la discreción de su equipo y la capacidad de adaptarse a cada ocasión.

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