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LAS VARIEDADES
Lobster Roll
Ravioli de langostinos , relish de mango y coco, crujiente de arroz
Asian bite de atún rojo , salsa de ostras, yema curada en crujiente de nori
Black bite de brandada de bacalao, crema de ajo negro y tomates asados
Bite de pulpo al olivo
Cruffin de jamón de bellota y brie
Tartar de Ternera Wellington
Pato, kale y albaricoques
Choux de tomates confitados, frambuesas y queso de cabra
Veggie Meatball de berenjenas asadas y tofu sobre cracker de semillas
Green bite de cucumber salad
Taco de Semillas, Berenjenas Asadas, Hummus y Microbrotes
Mini taten de calabacin asado con queso de cabra
Tartaleta de Edamames, con crema de guisantes y apionabo a la menta
LOS POSTRES
Crujiente de chocolate 70 % y avellanas
Crack pie con crema de cítricos
Milhojas de manzana caramelizada con crema de vainilla
Tatén de piña y cardamomo
Mini tarta de chocolate 70 % y dulce de leche con punto de sal
SERVICIOS ADICIONALES
Consulta Nuestro Servicio de Barra y Bebidas que encontraras a continuación.
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