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LAS VARIEDADES

Lobster Roll

Ravioli de langostinos , relish de mango y coco, crujiente de arroz

Asian bite de atún rojo , salsa de ostras, yema curada en crujiente de nori

Black bite de brandada de bacalao, crema de ajo negro y tomates asados

Bite de pulpo al olivo

Cruffin de jamón de bellota y brie

Tartar de Ternera Wellington

Pato, kale y albaricoques

Choux de tomates confitados, frambuesas y queso de cabra

Vegetarian

Veggie Meatball de berenjenas asadas y tofu sobre cracker de semillas

Vegan
Gluten free

Green bite de cucumber salad

Vegan

Taco de Semillas, Berenjenas Asadas, Hummus y Microbrotes 

Vegan
Gluten free

Mini taten de calabacin asado con queso de cabra

Vegetarian

Tartaleta de Edamames, con crema de guisantes y apionabo a la menta

Vegan

LOS POSTRES

Crujiente de chocolate 70 % y avellanas

Crack pie con crema de cítricos

Milhojas de manzana caramelizada con crema de vainilla

Tatén de piña y cardamomo

Mini tarta de chocolate 70 % y dulce de leche con punto de sal

SERVICIOS ADICIONALES

Consulta Nuestro Servicio de Barra y Bebidas que encontraras a continuación.

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